價格: HK$65.00
重量: ~250克/包
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封門柳咩嚟嫁,食得嫁
大家可能唔係成日見/聽過呢個名,不過對熱愛牛肉既人心目中佢就有不可取代既位置
封門柳係牛橫隔模既肌肉,係肌肉唔係內臟
一隻過千磅既牛只有一條封門柳(得5磅左右),小得可憐
因為罕有市場小見,但係佢牛味極度濃郁,如果係牛控牛魔王保證你一試上引,絕對係食家之選